750 grammes
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Desperate "Molecular Cook" Wives
19 mars 2010

Brownies (9 grandes parts ou 18 petites)

Recette déposée en copyright au nom de Butaye Flora. Toute reproduction ou publication sans accord s'expose à des poursuites judiciaires.

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Ingrédients  :
- 250 g de chocolat noir (pâtissier de préférence)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de beurre
- 3 œufs
- 150 g de sucre (11 cuillères à soupe bombées)
- 60 g de farine (8 cuillères à soupe bombées)

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et le sucre vanillé, puis le chocolat.
Verser la préparation dans un moule, et mettre à cuire 20 minutes.
Laisser refroidir et bonne dégustation!!!

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